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Vino de Casablanca
El Valle de Casablanca
ha sido reconocido mundialmente como la mejor región en Chile para el cultivo de uvas blancas.
Ubicado a pocos kilómetros del Océano Pacífico, el Valle
de Casablanca se caracteriza por su clima fresco y mediterráneo,
donde la mañana empieza con una densa neblina y la tarde se caracteriza
por las fuertes brisas costeras. Esto da origen a una larga y lenta época
de crecimiento y una maduración pareja de las uvas. Aquellas que
se cultivan en este viñedo son la base de nuestros vinos Chardonnay
y Sauvignon Blanc.
En esta ruta converge la belleza de verdes y fértiles valles, la
tranquilidad que ofrecen aguas transparentes y la pureza del aire que
se respira en cada tramo de este recorrido. Está conformado con
la participación de viñedos de alta calidad, donde el mayor
atractivo es contar con un hermoso centro de hospitalidad y un excelente
tour.
Las costumbres y tradiciones locales se hacen presentes a través
de las distintas actividades que se desarrollan en la zona. Tal es el
caso de la poesía popular representada principalmente por encuentros
de payadores, expresión artística que invita a los visitantes
a sumergirse en una experiencia œnica que surge desde lo más
profundo del ser chileno.
Acceso
El acceso a la comuna de Casablanca es por la ruta 68 que une la ciudad
de Valparaíso con la región Metropolitana.
Desde Casablanca se debe tomar el camino de la ruta 68, donde en el
km. 70 hacia Santiago se encontrará con la Viña Indómita,
uno de los valles de mayor crecimiento vitivinícola, por lo que
se ha posicionado fuertemente gracias a las condiciones naturales. Ofrece
servicios de restaurante y estáaño.
CONTACTOS
Viña Salvi, 02-3331919.
Viña Villard Fine Wine, 32-742864.
Viña La Indómita Wine, 32-743869.
Viña Veramonte, 32-329999.
Recomendaciones
Se recomienda realizar contactos previos al recorrido con las viñas
que conforman la ruta.
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